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诗文 香煎猪扒
释义
香煎猪扒的做法
“家里自从有了娃,中心就改变了,大部分时间都围着娃在转。娃娃吃菜不挑,但追求口味的变化,于是,当娘的只有不断地变化,才能追上娃的需求。
废话不多说,今天来一款香煎猪扒,娃非常爱吃,百吃不厌”

食材明细

主料
  • 猪扒 3片
辅料
  • 洋葱 100克
配料
  • 生抽 50克
  • 蕃茄酱 30克
  • 黑胡椒 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 扒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎猪扒的做法步骤

  • 香煎猪扒的做法步骤:1
    1
    猪扒肉三片,用刀背拍散,放生抽、蕃茄酱、黑胡椒腌制,放冰箱8小时
  • 香煎猪扒的做法步骤:2
    2
    平底不粘锅烧热放油,下猪扒中火煎约一分钟翻另一面
  • 香煎猪扒的做法步骤:3
    3
    把洋葱洒在肉周围,在洋葱上面洒少许盐,拌均。把腌肉剩下的酱汁浇在肉上面,再翻一面煎一会儿
  • 香煎猪扒的做法步骤:4
    4
    待猪扒两面煎至金黄,洋葱熟后,就可以出锅了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   私房菜  
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更新时间:2025/3/15 10:08:41