食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋饹馇的做法步骤
-
1饹馇改刀切菱形，糖、醋、淀粉，适量水混合成汁备用。 -
2炒锅坐油烧热，下饹馇炸酥，注意火候。达到酥脆要复炸一次。 -
3炒锅放少量油炒透番茄酱。放糖醋汁，炒至汤汁红亮粘稠，关火，放炸好的饹馇挂匀。
使用的厨具：炒锅
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河北菜
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