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诗文 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁
释义
巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法
“常言道:“十一月萝卜赛人参。”进入冬季,干燥的气候,尤其是北方,家里有暖气,屋里燥热的环境,引起干咳、上火,还伴随鼻腔、咽喉发干。冬季又爱吃火锅等让人“燥上加燥”。所以,人们提倡多吃冬三宝:土豆、白菜、萝卜,都是价廉物美的好食材。
冬季这个特殊气候最容易引起的就是干咳,喉咙不舒服。是药三分毒,一般症状我们最好不吃药,完全可以采取食疗。今天要介绍的这个冰糖白萝卜汁做法相当简单,材料也简单,疗效却非常好,可以止咳润肺。一般健康的人也可以饮用,可以清热生津,补水利尿。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 100克
辅料
  • 生姜 5克
  • 凉白开 100毫升
配料
  • 冰糖 30克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冰糖白萝卜汁的做法步骤

  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:1
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    准备好原材料
  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:2
    2
    将白萝卜洗净切成小丁
  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:3
    3
    生姜切成小颗粒
  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:4
    4
    将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水
  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:5
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    用榨汁机打成汁
  • 巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁的做法步骤:6
    6
    去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了

小窍门

一:生姜不要放多了,否则会比较辣;

二:汁打得越细越好喝。
使用的厨具:榨汁机
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更新时间:2025/3/11 21:19:48