“双拼，很简单，就是猪排骨与猪粉肠一起蒸，好吃的下饭菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清蒸双拼的做法步骤
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1备材料（粉肠一定要通洗干净） -
2猪排骨、猪粉肠用调味料拌5分钟，蒜头、辣椒、豆鼓、葱均切粒 -
3把蒜头、豆鼓与排骨、粉肠拌在一起腌上15分钟 -
4取一碟子，掩上放好排骨、粉肠 -
5烧沸一锅水，把盛有排骨、粉肠的碟子放进锅内，再放入辣椒粒 -
6加盖，大火蒸15分钟左右 -
7材料蒸熟后，洒入葱粒 -
8把碟子取出，淋入麻油与海鲜酱油，就可以吃拉
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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产妇
午餐