网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 土豆红烧肉
释义
土豆红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆红烧肉的做法步骤

  • 土豆红烧肉的做法步骤：1
    1
    土豆两个削皮。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：2
    2
    切小块。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：3
    3
    葱花。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：4
    4
    蒜拍碎。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：5
    5
    姜片。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：6
    6
    五花肉一块。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：7
    7
    切块。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：8
    8
    五花肉下锅煎。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：9
    9
    煎到出油，两边焦黄。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：10
    10
    把五花肉捞出，用煎出的油把土豆炸一下。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：11
    11
    煎炸好的土豆捞出备用。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：12
    12
    冰糖放到油里炒化。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：13
    13
    将五花肉放下去翻炒。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：14
    14
    加入娘亲，蒜，葱白翻炒至香，加入料酒，酱油，老抽，鸡精翻炒。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：15
    15
    加入水，加八角，香叶煮。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：16
    16
    煮二十分钟后加入土豆。
  • 土豆红烧肉的做法步骤：17
    17
    土豆熟透后大火收汁出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/10 16:15:11