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诗文
冰糖桂圆年糕汤
释义
食材明细
主料
年糕
一根
桂圆
12颗
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冰糖桂圆年糕汤的做法步骤
1
材料:年糕
2
桂圆(已剥壳)
3
冰糖
4
将年糕放在案板上切成片,待用。
5
将剥了壳的桂圆下入清水锅中,搁入冰糖煮开,煮上5——6分钟。
6
接着,合入切好的年糕搅动一下煮开。
7
至软,即成。
8
盛出、装入碗中,就可以吃吃了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/3/17 20:35:20