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诗文
黄油饼干棒
释义
“小盆友最喜欢吃的饼干”
食材明细
主料
低筋面粉
140克
黄油
15克
鸡蛋
1个(65克)
辅料
细砂糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黄油饼干棒的做法步骤
1
准备所有材料。
2
黄油软化后和细砂糖、鸡蛋、低筋面粉混合在一起。
3
揉成面团,揉好的面团静置松弛15分钟。
4
在枮板面上撒上一层薄面粉,准备擀面团。
5
将面团檊成均匀的长方面团。
6
擀好的面片,用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈。
7
再依次放到铺好油纸的烤盘里。
8
进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤5分钟。
9
将烤盘取出在面条上涂上一层全蛋液,然后再放回烤箱里,烤15分钟右左。
10
烤到表面金黄色即可。
11
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/3/16 9:05:36