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诗文
蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
500g
火腿肠
一个
胡萝卜
半只
鸡蛋
2个
辅料
盐
1匙
油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
胡萝卜、火腿肠,切小块,备用。
2
鸡蛋打到碗里搅拌均匀,备用,准备两份米饭左右备用。
3
锅里少许油,先炒一下鸡蛋,差不多熟了后盛出来备用,然后再炒下下胡萝卜,炒至3分钟后把鸡蛋,火腿倒入一起翻炒几下,再把米饭倒入,炒一会就可以出锅了。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 8:48:52