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诗文
山药猪骨汤
释义
食材明细
主料
山药
300克
猪骨
300克
辅料
盐
4克
料酒
20ml
鸡精
2克
生姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
山药猪骨汤的做法步骤
1
将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开,洗去浮沫。
2
山药洗净去皮切块。
3
将猪骨放入高压锅。
4
加入山药。
5
加入料酒、生姜和适量的水,大火煮至气后继续煮7一8分钟。
6
减压后加入盐和鸡精调味即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/10/1 11:44:55