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诗文
烙米饼
释义
食材明细
主料
粘米粉
适量
面粉
适量
辅料
白糖
适量
酵母粉
适量
甜味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
烙米饼的做法步骤
1
大碗里放入粘米粉、面粉(量为粘米粉的四分之一)和适量的白糖、酵母粉。
2
分次加入清水,搅拌成粘稠适中的面糊。
3
现在的室温下发酵3小时。
4
模具锅刷油,倒入面糊煎制。
5
一面煎黄,翻一面至两面煎黄即可食用。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 3:15:10