网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋炸酱面
释义
“夏天最喜欢吃的面条之一。”
食材明细
主料
贝壳面
200g
鸡蛋
2个
甜面酱
2匙
姜
5g
大蒜
5g
辅料
蚝油
1匙
生粉
1匙
加拿大芥花油
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炸酱面的做法步骤
1
准备材料。
2
鸡蛋打入碗里,加少许盐。
3
搅打成蛋液。
4
姜蒜切末。
5
炒锅放适量芥花油。
6
油温升起后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼。
7
用铲子把蛋饼压碎碎的,盛出。
8
炒锅重新放油,爆香姜蒜末。
9
加入2大勺甜面酱,把酱炒出香味。
10
加入鸡蛋碎,炒均匀,1勺蚝油加1碗水,加1勺淀粉搅均匀后倒入锅中,中火熬制。
11
待鸡蛋酱浓稠时,关火。
12
盛出,鸡蛋酱做好了~
13
贝壳面放入滚水里煮熟(可以换成面条)。
14
捞出沥干水份,淋入1勺芥花油拌均匀。
15
煮好的贝壳面,与鸡蛋炸酱拌均匀即可。
小窍门
加拿大芥花油做鸡蛋炸酱不会有厚重的口感,在夏天炒菜,拌菜都适宜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蒜黄炒鸡蛋
砂锅北极虾
水煮肉片
花生酥饼
瑶柱爬娃娃菜
蓝莓山药
【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食
香炒北极虾
自制脆皮肠
湖南腊肉炒笋皮
金汤海鲜火锅
自贡冷吃兔神仙兔做法
风味烤鸭火锅
土豆饼
沧海一粟——蜜瓜珍珠小丸子
水果也有新吃法-----牛油果焗虾仁
绚烂缤纷-----草莓奶酪蛋糕
胡萝卜番茄鱼骨汤
冬笋雪菜肉丝炒年糕
芝心土豆春卷
酥炸鸡腿块
核桃果
清肺止咳-------------沙糖桔雪梨糖水
家常萝卜焖鱼丸
炸豆腐泡
什么什么公行的成语
什么什么公论的成语
什么什么公车的成语
什么什么公钓的成语
什么什么公非的成语
什么什么六十的成语
什么什么六月的成语
什么什么六欲的成语
什么什么六甲的成语
什么什么兰孙的成语
什么什么兰宫的成语
什么什么兰心的成语
什么什么兰摧的成语
什么什么兰桡的成语
什么什么兰臭的成语
食后(隋末唐初·王绩)
食圆用建昌使君叔父韵(宋·张侃)
食墨鱼有感(宋·虞俦)
食姜(宋·王十朋)
食客(宋末元初·陈杰)
食山东白菜(清·张印)
食性(元·周霆震)
食新有感贫居久蔬食至是方稍得肉(宋·陆游)
食新有感(宋·黎廷瑞)
食新稻(宋·罗公升)
食新笋(元·岑安卿)
食新粳有感(宋·周紫芝)
食新茶(宋·释永颐)
食新鲊(明·胡奎)
食新(宋·张埴)
大同解放/城市解放系列丛书
哈尔滨解放(上下)/城市解放系列丛书
十一届全国人大三次会议政府工作报告学习问答
敦煌之归义英雄(第4部藏经之谜)
敦煌之归义英雄(第3部归义中华)
小聪明与大智慧的距离0.05mm
敦煌之归义英雄(第1部丝路争霸)
敦煌之归义英雄(第2部荒漠异类)
每天学点关系学/天天学系列丛书
跳出思路找出路
中国秘密战(中共情报保卫工作纪实最新修订图文版)
如何做决定
藏传佛教四大活佛系统与清朝治理蒙藏方略
青海花儿大典
问计2010(党员干部关注的十大民生问题)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/13 16:56:24