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诗文
宫廷桃酥
释义
食材明细
主料
食用油
100g
白糖
80g
鸡蛋液
25g
低筋面粉
230g
辅料
盐
1g
泡打粉
2g
小苏打
1g
黑芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
宫廷桃酥的做法步骤
1
容器中加入100克食用油,80克白糖,1克盐,25克鸡蛋液,搅打均匀。
2
加入低粉230克,加2克泡打粉,1克小苏打。
3
用打蛋器搅拌均匀。
4
和成面团。
5
分成小剂子搓圆。
6
压扁。
7
刷上蛋液,撒黑芝麻,烤箱提前预热上下火180°烤18分钟即可。
8
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/1 23:56:19