“腊肉的腊味和蒜苗的香味融合，过年必吃美味。腊肉是肥瘦相间的五花肉，炒制的过程中可以煸炒出油脂，用这样的油脂炒蒜苗，特别美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
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1油热以后，放入切好的腊肉片爆炒。 -
2放入蒜苗根部炒香。
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3放入蒜苗叶翻炒香。
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4加入盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜