食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
原汁疙瘩鸡的做法步骤
-
1所需主要原料：鸡腿、香菇、青红椒、面粉、鸡蛋（鸡蛋忘记没拍 -
2鸡腿斩成块，加入料酒、葱姜、生抽、少许盐腌制15分钟。 -
3青红椒，香菇分别切成象眼块，剥几粒大蒜备用。 -
4面粉中加入一个蛋清。 -
5加入适量水搅拌成厚面糊备用。 -
6炒锅放底油，放入蒜子爆香。 -
7放入鸡块炒制鸡块变色。 -
8炒制鸡块变色加入香菇。 -
9加入一碗清水（高汤更好）没过鸡块，调入老抽、生抽、少许白砂糖、少许食盐。 -
10大火烧沸，撇去浮沫，改中火焖煮10几分钟。 -
11大火烧沸，撇去浮沫，改中火焖煮10几分钟。 -
12大火收汁，放入青红椒翻炒均匀。 -
13关火，淋入一些香油，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 清蒸蒜蓉开边虾
- 酸辣粉
- 果酱夹心面包
- 香煎小黄鱼
- 小馄饨
- 小瓜（西葫芦）鸡蛋木耳水饺
- 心太软～～糯米枣
- 腰果仁炒西兰花
- 草莓布丁
- 香煎带鱼
- 德州脱骨扒鸡
- 红烧凤尾虾
- 水果养生茶
- 南瓜面鱼
- 潮音潮人：潮汕豆酱姜
- 酸菜骨汤米线
- 南瓜糯米饼
- 麻辣手撕鸡
- 麻酱手擀面
- 莲藕大肉水饺
- 油泼手擀面
- 烤鸡视频图文视频教程
- 奶粉变酸奶
- 青椒腊鸭腿
- #御寒美食#――鸡蛋素面
- stratus
- straw
- strawberry
- strawberry shortcake
- strawboard
- straw-colored
- straw-colored
- straw coloured
- straw-coloured
- straw dog
- straw hat
- straw man
- straw mattress
- straw poll
- straw vote
- 高上傅宅海棠敬次原韵（清·王燮）
- 高不疑与客登梁昭明钓台李肩吾和前诗见遗用（宋·魏了翁）
- 高中毕业五十周年同学聚会喜赋（近现代·朱帆）
- 高丽人李谷字中甫元统元年登乙科为翰林检阅（元·宋褧）
- 高丽使副特排致语口号（宋·廖刚）
- 高丽僧式上人游两浙江会提学黄晋卿句曲外史（元·宋褧）
- 高丽刀行（明·区大枢）
- 高丽平州中和馆后草亭（金·李晏）
- 高丽扇（宋·华镇）
- 高丽指堂讲师画像赞（宋·释居简）
- 高丽海苔笺扇（清·桂馥）
- 高丽炉一枚寄虎丘结老为说偈言（宋·曹勋）
- 高丽纸行（明末清初·陈子升）
- 高丽镜文（唐·不详）
- 高丽馆中二首（金·蔡松年）
- 专注力训练(5-6岁6)/天才儿童优质能力开发丛书
- 古诗接龙(五言绝句)
- 专注力训练(5-6岁5)/天才儿童优质能力开发丛书
- 旅游市场营销(旅游类新世纪高职高专精品教材)
- 马克思主义基本原理概论(高等学校马克思主义理论与思想政治教育推荐教材)
- 房地产投资分析/21世纪房地产系列教材
- 海上保险原理与实务(第3版保险系列教材)
- 就业指导与创业教育(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 旅游审美(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
- 新型液晶彩电电源图集(平板彩电维修培训精品教程)
- 高等职业院校人才培养工作评估(附光盘实务与点评)/高等职业院校人才培养工作评估丛书
- 新编阿拉伯语教程(1新世纪高等学校阿拉伯语专业本科生系列教材)
- 新编日语(第3册修订本教学指南)
- 殿上欢(上下)
- 夜妖娆(上下)