食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净去鳞去白膜沥去水分待用 -
2带鱼表面均匀抹上一层盐，加入姜丝，花椒粉腌制半小时 -
3锅入油，加入姜片中火至油六七成热 -
4下入带鱼段中小火煎至 -
5一面金黄后翻面煎至另一面金黄即可 -
6都吃的剩一点了才拿着拍照，主要是被他们抢去了 -
7还有一些加了番茄沙司 -
8加水微煮了几分钟，没拍成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜