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诗文	焗烤马铃薯丸子
释义	食材明细 主料 菠菜丸子 150公克 马铃薯 1个 蛋液 20公克 鲜奶油 10公克 辅料 胡椒粉 少许 起司丝 适量 盐 少许 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 焗烤马铃薯丸子的做法步骤 1 马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥状。 2 将菠菜丸直接包裹上作法1的马铃薯泥，放入盘中，再撒上起司丝。 3 放入烤箱中以220℃烤约6分钟即可取出。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤   西餐
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