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诗文
生菜鸡蛋饼
释义
“有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不错,关键是热量不高哦”
食材明细
主料
生菜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
生菜鸡蛋饼的做法步骤
1
生菜、小葱洗净,面粉、鸡蛋准备
2
生菜、小葱切细
3
鸡蛋加盐、料酒搅散,加面粉搅拌
4
放入生菜拌匀(面粉和生菜的量可以酌情调节)
5
平底锅刷油,放入生菜鸡蛋面粉糊摊平
6
翻面再煎,因为油放的不多,所以看起来不怎么滋润
7
煎熟的菜饼取出切开
8
有着爽脆生菜味的蛋饼,口感丰富,关键是热量不高哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/6/2 5:22:26