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诗文	木须肉
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 黄瓜片 适量 木耳 适量 鸡蛋 适量 辅料 葱 适量 生抽 适量 淀粉 适量 料酒 适量 油 适量 姜 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 木须肉的做法步骤 1 瘦肉切片，用料酒，盐，生抽，十三香腌制十分钟 2 木耳泡发后焯水2分钟后备用 3 黄瓜切片备用 4 鸡蛋放水，料酒打撒后放少许油翻炒 5 鸡蛋炒散后出锅备用 6 瘦肉加少许油翻炒 7 变色后出锅备用 8 锅内放少许油，葱姜生抽爆锅后下入木耳，黄瓜片，翻炒后下瘦肉片，鸡蛋，盐快速翻炒熟出锅 9 成品出锅?? 小窍门 鸡蛋和瘦肉一定不要炒老 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单的美味---香椿炒鸡蛋 东北拉皮 抹茶椰蓉蜜豆酥 红糖皂角羹 凉拌猪皮 豌豆拌虾仁 香菇肉粽 芝士焗饭 土豆烧牛肉 东北乱炖 肉末粉丝 马鲛腩肉 蚂蚁上树 鸡蛋炒河粉 辣味青口 艇妹炒饭 冬菇滑鸡饭 鱼香肉丝 秘制红烧肉 鲜藕肉包 特色蚝油捞面 杂蔬疙瘩汤 蛋炒饭 蚝香腐皮黄金卷 【我的烘培时间】最爱饼干之---蛋黄香酥饼干（焦糖、印花）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。