网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力曲奇
释义
食材明细
主料
低筋粉
300克
可可粉
20克
黑巧克力
100克
黄油
100克
鸡蛋
2个
辅料
白砂糖
100克
糖粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力曲奇的做法步骤
1
材料准备好
2
巧克力和黄油切小块,放碗里微波加热至融化
3
巧克力温度降到手摸不烫时,加入砂糖和鸡蛋液拌匀
4
把面粉和可可粉筛进去,拌成面团
5
面团分成25克一份的剂子,搓圆,在糖粉里滚一层
6
放在铺了油纸的烤盘上
7
170℃烤20分钟左右就好。
小窍门
1、可以加些小苏打或泡打粉,我不喜欢就没加,成品稍硬些,但也是酥的。
2、我用的85%黑巧,稍苦了些,可以使用55%的,或再多加点儿糖。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
【宁波】葱焅肉
【天津】酱爆猪肝
【湖南】黑芝麻糊
【山西】洋葱煎牛仔排
【山东】把子肉
【天津】蒜子八带鱼
水蒸牛奶鸡蛋
【山西】晋味蒜香炒茄子(健康少油的炒茄子噢!)
【天津】番茄菜花炒鸡蛋
【北京】沙琪玛
【东北】麻酱白菜粉丝
伪装成小鸡的熊宝宝挤挤面包
【江苏】手工蛋饺
【四川】姜汁耳片
【扬州】清炖狮子头
【天津】虾仁炒玉米
【浙江】油爆青虾
【陕西】羊肉粘卷子
【宁波】菠菜土豆
【浙江】红粳米松糕
【辽宁】红烧牛腩
【四川】麻辣鸡丝
新年伴手礼之唯美凤梨酥(面包机炒馅)
【重庆】炸酥肉
山楂糕简单做
号什么什么山的成语
号什么什么摧的成语
号什么什么饥的成语
号什么叩什么的成语
号什么叫什么的成语
号什么哭什么的成语
号什么啼什么的成语
号什么大什么的成语
号什么如什么的成语
号什么崩什么的成语
号什么扣什么的成语
号什么拍什么的成语
号什么痛什么的成语
号什么靡什么的成语
号令什么什么的成语
光严古寺(当代·汪茂荣)
光严寺听老僧说建文帝故事(当代·熊盛元)
光化储丈晨兴摘郡圃桃见惠每颗有重十三两者(宋·刘学箕)
光化戊午年举公见示省试春草碧色诗偶赋是题(唐·郑谷)
光化踏青有感(唐·司空图)
光化道中遇雨(宋·沈括)
光化霁景楼(宋·李廌)
光华亭(宋·魏伯恂)
光华寺(宋·秦观)
光华殿侍宴赋竞病韵诗(南北朝·曹景宗)
光口夜雨(宋·杨万里)
光启丁未别山(唐·司空图)
光启三年人日逢鹿(唐·司空图)
光启四年春戊申(唐·司空图)
光威裒姊妹三人少孤而始妍乃有是作精粹难俦(唐·鱼玄机)
贝克汉姆(未来)/群星闪耀时
我的中国故事(英文版)
派先生的奇幻家具店
心胸疾病治疗后影像学(精)/疾病治疗后影像学丛书
现代美容外科学(附光盘第3版)(精)
泌尿生殖系统疾病治疗后影像学(精)/疾病治疗后影像学丛书
临床皮肤病彩色图谱(精)
中国新导演微访谈/上海戏剧学院电影学丛书
建设工程监理实务
房屋安全鉴定案例
2012-2013年度中国城市住宅发展报告
养蚕笔记
夜奔在南方
森林里的绿房子
2013流行歌曲精选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 6:38:36