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诗文
凉拌三丝
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
麻油
适量
辣椒油
适量
鸡精
适量
醋
适量
盐
适量
中辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
1
将黄瓜、胡萝卜洗净刨丝。
2
金针菇去蔸洗净撕开。
3
分别将胡萝卜丝和金针菇焯水沥干。
4
将处理好的三种丝放入大碗,加入盐、醋、鸡精、辣椒油、麻油拌匀腌制10分钟即可装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 11:26:22