食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玲珑彩饺的做法步骤
-
1猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒; -
2热锅下油，撒入一小把花椒，炒出香味后关火； -
3待油凉了之后，捞出花椒不要，熟油浇在肉馅上； -
4韭菜洗净，擦刀切成末，放入肉末中，沿一个方向搅打上劲儿放入冰箱腌制一会儿； -
5紫甘蓝切成小丁榨成汁，用紫甘蓝汁和面。 -
6和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时； -
7把面团揉成一角硬币粗细的长条，切成小剂子； -
8面剂子擀成直径约5cm的饺子皮； -
9用饺子皮包入馅料下锅煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 草莓奶昔
- 拌空心菜
- 凉拌小辣椒
- 竹蔗马蹄茅根水
- 黑芝麻煎饼
- 凉拌西蓝花黑木耳
- 一口乳酪面包
- 土家小酥肉
- 姜汁南瓜
- 香蕉馒头
- 简单好喝的西红柿疙瘩汤（丸子版）
- 小猪佩奇奶香小馒头
- 韭菜炒小河虾
- 清炒油麦菜
- 姜汁芥兰
- 高粱米粽子
- 香煎五花肉
- 三色鸡丁
- 青椒回锅肉
- 五花肉烧豆腐
- 紫苏叶蛋饺
- 麻辣鸡丝拌面
- 仿真香菇包
- 麻叶
- 南瓜团子
- now i see your
- no with love
- now i work
- now new nice
- now of never
- no wonder
- nowon your way
- no worries
- now the
- now think
- now try
- now we stand
- now with
- now words
- now you
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- 寄东宫二首（元·李孟）
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