食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双菇炒油菜蕻大白菜的做法步骤
-
1食材：油菜蕻、大白菜。 -
2鲜蘑菇、新鲜香菇。 -
3将油菜蕻洗净、捞出。 -
4放在案板上切成段，待用。 -
5将大白菜清洗一下。 -
6放在案板上切开，待用。 -
7将鲜蘑菇和新鲜香菇洗净。 -
8放在案板上切成片，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜和油菜蕻翻炒翻炒。 -
10然后，合入切好的鲜蘑菇和新鲜香菇，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生，加点盐。 -
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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