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诗文 小笼包
释义
小笼包的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 两斤
辅料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 葱白 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

小笼包的做法步骤

  • 小笼包的做法步骤:1
    1
    把姜蒜打碎,三分肥七分瘦猪肉搅碎,加盐胡椒粉,葱白,酱油老抽搅拌。
  • 小笼包的做法步骤:2
    2
    面粉加酵母醒发,然后切成小块,准备包
  • 小笼包的做法步骤:3
    3
    包好后,醒发十五分钟,我没有时间,所以没醒发,所以面有点硬
  • 小笼包的做法步骤:4
    4
    冷水下锅,十分钟,关火,五分钟后开盖
  • 小笼包的做法步骤:5
    5
    熟了
  • 小笼包的做法步骤:6
    6
    内容
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 17:21:04