“今年秋天的脚步比往年更快一些,据说今冬也会是罕见的寒冬,趁现在贴点秋膘是很有必要的哦~!排骨是我的最爱,又是米饭的好伴侣呢,呵呵~决定做个简单家常的红烧排骨吧。暂且不创新了,用最传统的方式烹制吧~哈哈”
食材明细
红烧猪蹄的做法步骤
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6 把料酒50毫升、老抽70毫升、生抽80毫升、白糖30克和盐混合。
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小窍门
如果不喜欢特别软烂的土豆,可以缩短炖煮时间哦。像我炖煮50分钟的效果已经达到土豆泥状了哈~呵呵,这样的好处就是食材相当的入味哦!
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