诗文 | 芝麻红薯卷 |
释义 |
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食材明细
芝麻红薯卷的做法步骤
小窍门
1、用这个比例的面粉和生粉摊出来的面皮,在煎炸的时候不会裂
2、煎炸的时候要轻轻放入油锅,可以防止芝麻抖落 3、烙面皮的时候,摊开、翻面即可,动作要快 4、红薯也可以用微波叮熟
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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