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诗文
辣炒方便面
释义
食材明细
主料
方便面
适量
白菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
老干妈
适量
鸡精
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒方便面的做法步骤
1
锅里加水烧开,放入方便面煮至7、8分熟左右捞出,沥干水分备用
2
炒锅放少许油加热将打散的鸡蛋放进滑熟捞出备用
3
留底油将白菜放入炒至8分熟左右,依次放入适量老干妈、料酒、方便面、鸡蛋炒熟,最后放点鸡精调味,根据盐淡自己掌握还需不需要放盐,因为老干妈本身就有点咸
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 15:50:12