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诗文 虾肉蛋饼
释义
虾肉蛋饼的做法
“馋宝不大喜欢吃甜的,早餐也不喜欢甜面包之类,而且绝对的肉食动物,所以早餐蛋饼比较多,而且得变着花样摊蛋饼。”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 红虾 3只
辅料
  • 适量
  • 少量
  • 料酒 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾肉蛋饼的做法步骤

  • 虾肉蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 虾肉蛋饼的做法步骤:2
    2
    面粉加蛋、水调成无颗粒的面糊。
  • 虾肉蛋饼的做法步骤:3
    3
    葱切沫,虾切碎,倒入面糊,加盐、料酒、胡椒粉,搅匀
  • 虾肉蛋饼的做法步骤:4
    4
    平底锅加热,倒油少量,舀一勺面糊入锅摊薄,煎至两面金黄
  • 虾肉蛋饼的做法步骤:5
    5
    出锅分块,配上一碗小米粥,早餐所需的营养都有了
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 7:05:40