“冬季多吃点藕营养藕的营养价值很高，荷塘小炒以藕为主加入荸荠荷兰豆甜椒搭配一起炒营养丰富，口感清脆，脆脆甜甜的颜色也漂亮”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷塘小炒的做法步骤
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1准备好材料荸荠提前去皮 -
2把藕和荸荠切成小片，辣椒切成小块 -
3荷兰豆撕去豆角茎 -
4锅里打入适量的油先倒入藕片辣椒荸荠翻炒 -
5炒两三分钟倒入荷兰豆再炒个三分钟左右，加点盐和鸡精调味即可， -
6清炒出来的菜颜色很清新
使用的厨具：炒锅
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