食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药排骨汤的做法步骤
-
1山药去皮洗净，生姜洗净切一下，大蒜去皮洗净 -
2排骨切小块，洗好 -
3香菜洗净切一下 -
4锅中放水烧开，倒入排骨焯出浮沫，捞出排骨洗净 -
5锅中水倒掉刷好，重新放入干净的水，放入刚刚洗好的排骨，桂皮，八角，生姜，大蒜一起煮20分钟 -
6放山药加适量盐继续煮十分钟 -
7放适量鸡精调味，关火放香菜即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
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