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诗文	西芹番茄炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 适量 西芹 适量 木耳 适量 番茄 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 西芹番茄炒年糕的做法步骤 1 年糕切成小细条。 2 西芹、木耳、番茄配菜。 3 炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。 4 炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。 5 装盘了。 小窍门 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
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