食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
熘肝尖的做法步骤
-
1猪肝切片加醋。 -
2用手抓洗。 -
3抓洗干净用清水浸泡五分钟。 -
4加料酒，胡椒粉酱油，加入一勺生粉。 -
5搅拌均匀。 -
6锅内加油放入猪肝，低油温划至七分熟。 -
7盛出备用。 -
8锅内留底油，加入葱姜蒜炒香。 -
9加入豆瓣酱，耗油翻炒。 -
10加入胡萝卜，青椒。 -
11最后加入猪肝溜一下就可以出锅。 -
12熘猪肝完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩椒炒西葫芦
- 蘑菇香干炒鞭笋
- 酸辣毛豆
- 茶饮备料7：毛尖茉莉茶底
- 凉拌面
- 冰花水煎包
- 椒盐皮皮虾
- 西葫水饺
- 蒜蓉娃娃菜
- 青椒炒猪肝
- 茶树菇猪骨汤
- 凉拌酸爽藕片
- 小炒黄豆
- 胡萝卜玉米粒
- 腊肠青豆饭
- 蒜蓉南瓜苗
- 火麻仁木耳菜杆炒三丁
- 西红柿炒空心菜
- 拌豆角
- 清汤面
- 洋葱炒鸡蛋
- 炒青椒
- 板栗鸡汤
- 淮山糯米酥饼
- 鱼饼沙拉
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- 什么什么受读的成语
- 什么什么受赏的成语
- 什么什么受金的成语
- 什么什么受饥的成语
- 什么什么受饿的成语
- 什么什么受骂的成语
- 什么什么受骗的成语
- 什么什么变俗的成语
- 什么什么变化的成语
- 什么什么变幻的成语
- 什么什么变态的成语
- 什么什么变怒的成语
- 什么什么变旧的成语
- 什么什么变泰的成语
- 闰二月十六日清明（宋末元初·方回）
- 闰二月十日中照以微疾卒于沪寝偕景垂自青岛（清末近现代初·郑孝胥）
- 闰二月廿八日同匏庵稚辛季友梅生迪庵嘿园午（清末民国初·陈宝琛）
- 闰二月朔日（元·吴师道）
- 闰五日伯卿以诗招饮不赴次韵答之（清·朱景英）
- 闰五月七日儿辈续祝生辰（清·郑用锡）
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- 闰五月十八夜大雨中题壬寅试卷（清末近现代初·黄节）
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- 闰五月十四日因哭小孙子蓬孙归志浩然（宋·杨万里）
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- 闰五月朔日雨中（清末近现代初·黄节）
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