“如何用十分钟做好一道开胃清爽的素炒金针菇？快来试一试吧~”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒金针菇的做法步骤
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1金针菇去掉根部洗净 -
2姜末、蒜末、干辣椒切段备用。 -
3一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱（可用甜面酱代替）调均，豆瓣酱较咸故可不放盐。 -
4姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。 -
5料汁倒入后烧开。 -
6金针菇下锅，大火炒两分钟后关火。 -
7出锅后撒上香葱~
小窍门
诱人又好吃~！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐