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诗文
家庭版烤鸡腿
释义
“孩子喜欢吃,不用出去买鸡腿了。”
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
柠檬
适量
调料
蚝油
适量
酱油
适量
奥尔良烤粉
适量
芝麻
适量
香辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家庭版烤鸡腿的做法步骤
1
买回来的鸡腿,洗干净,开刀容易入味。找来个盆,放入奥尔良烤翅腌料,再放入酱油、蚝油,腌二十分。
2
烤箱预热一下,烤盘垫锡纸刷油。
3
把腌好的鸡腿摆放到烤盘上。
4
在上面在盖成锡纸,防止溅油,
5
上下火200度,烤20分钟。
6
撒上芝麻,柠檬片摆盘。完美出锅。
小窍门
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2026/2/2 18:32:59