食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菌菇面的做法步骤
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1平菇、杏鲍菇切丝备用。 -
2西兰花掰小朵，焯水备用。 -
3西红柿切片备用。 -
4热锅凉油，爆香蒜片。 -
5加入葱花爆香。 -
6加入平菇、杏鲍菇炒香。 -
7加入西红柿炒出红油。 -
8蒸熟的茄子放入。 -
9加入适量的热水，下入自制面条煮熟。 -
10加盐、生抽、蚝油调味，盛出。 -
11摆上焯好的西兰花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐