网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秦椒小炒肉
释义	食材明细 主料 秦椒 100g 五花肉 120g 蒜苗 25g 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 蒜 适量 生抽 适量 超辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 秦椒小炒肉的做法步骤 1 所需材料。五花肉入冰箱速冻半小时 2 五花肉取出后切薄片，青红椒、蒜苗都斜刀切，蒜苗根和叶分开放，葱和蒜切碎备用。 3 五花肉中倒入少量生抽和料酒、姜块、盐腌制。 4 炒锅倒入少量油，油热倒入腌制好的五花肉煸炒，直到五花肉变色，肉中的油脂渗出，盛出备用。 5 锅底留油，小火放入葱花和蒜末煸香。 6 大火，倒入蒜苗根部、青椒和红椒，翻炒均匀。 7 待青红椒微微变色，倒入煸炒好的五花肉快速翻炒，再次烹入适量生抽和料酒入味，最后放入蒜苗叶部翻炒匀即可出锅。 8 成品如图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	草莓慕斯蛋糕 枣香红薯面糊面包 红烧带鱼 卤凤爪 金鱼满堂 腊肠碗豆焖饭 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 烤乳猪 醋溜大白菜 毛豆三丁蒸大虾 咖喱土豆烧牛肉 枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 【献给妈妈的爱，软糯汁香带馅的狮子头，你见过？】——汁香糯米狮子头 吉祥南瓜金丝菊 茭白毛豆酸菜鱼 茶树菇笋干焖烧肉 “免火再煮一锅焖” 没有烤箱也可做的---芒果可丽饼 包子捏法详细图解 水煎山苜楂猪肉包 深夜里的包子---鲜肉小笼包 传承妈妈的一道菜——南瓜稠饭 臭咸方圆蒸显鲜 七夕满月映翡翠 五香栗子鸡翅煲 “免火再煮一锅焖” 蟹粥 腰果雪耳西芹 香煎豆腐 地瓜丸子 心蓝手制私房菜【秘制酸辣鲫鱼】——为龙套选手喝彩 生菜煎蛋 煎荷包蛋 扯鼓什么什么的成语 扯鼓夺旗 扳什么什么凤的成语 扳什么什么辙的成语 扳什么卧什么的成语 扳什么附什么的成语 扳椽什么什么的成语 扳椽卧辙 扳辕什么什么的成语 扳辕卧辙 扳龙什么什么的成语 扳龙附凤 扶不什么什么的成语 扶不起的阿斗 扶东什么什么的成语 寄孟宾于（唐末宋初·李昉） 寄孟御史谪桂林教授（明·李梦阳） 寄孟斯美（清·戴梓） 寄孟昉郎中（元末明初·张昱） 寄孟望之（明·何景明） 寄孟涂（清·姚瑩） 寄孟熙高隐（明·张经） 寄孟贞（明·释函可） 寄孟进士（唐末宋初·谭用之） 寄孟链（明·解缙） 寄孟阳二首（明·娄坚） 寄季元集（宋·吴芾） 寄季弟贻上（清·王士禄） 寄季张（宋·黄庭坚） 寄季申（宋·陈与义） 电工电子技术实训教程(智能制造领域高素质技术技能型人才培养方案教材) 音乐教学与声乐演唱艺术探究 中国临床案例·瑞金呼吸内科病例精解 社会学基本理论体系解读 水利史/中国水利水电科普视听读丛书 游鱼之乐(精)/巴渝艺文丛书 计算机数学基础(第3版高等院校系列教材)/计算机系列 合规致远(趋势价值与实务)/盈科全国业务指导委员会系列丛书 忆昔(精装典藏版)(精) 光纤通信技术与设备(通信类专业高等职业教育示范专业系列教材) 云南健康扶贫研究--做法成就与经验 人体寄生虫学(供基础临床预防口腔护理等医学类专业使用第3版普通高等教育基础医学类系列教材) 古代中国与日本/陈乐素中日关系史及日本史研究论丛 伟大建党精神(孕育与形成) 宁夏人群生殖健康状况及影响因素研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。