“西芹爆腰花”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹爆腰花的做法步骤
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1原材料 -
2腰花先斜条切，再横条切，不切断，加料酒，盐，鸡精腌制15分钟 -
3芹菜，蒜苗洗净切长条，姜切细条备用 -
4锅内放油，放入姜丝蒜苗爆出香味 -
5放入西芹翻炒2下断生,西芹我个人比较喜欢软一点，所以先放西芹，也可以先放腰花爆炒后放入西芹 -
6放入腰花，翻炒，再放入酱油，耗油少许，盐，鸡精，出锅即可 -
7成品啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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