“简单家常小炒。好吃，下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉片的做法步骤
-
1原料图 -
2肉切薄片，姜切小粒 -
3配菜切好 -
4肉片放适量豆瓣，酱油，料酒，少许白糖，醋。拌匀后倒入少量食用油，静置半小时 -
5热锅凉油，下肉片 -
6倒入豆干 -
7扒拉几下后，倒入蒜薹，撒少许盐，出锅 -
8成品 -
9顺带照照老公的柚子
小窍门
1腌肉片时，可以加入鸡蛋清和少许淀粉。我家老公不喜欢这两样，所以我没放。2热锅凉油，炒出来的肉片嫩嫩的。好吃。3蒜薹下锅后扒拉几下就出锅，不可久炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
朋友聚餐
午餐
- 油炸臭干子
- 鸡蛋葱花炒饭
- 青蒜炒腊肠
- 猪肉白菜炖粉条
- 鹌鹑蛋香菇烧肉
- 蒜香腊肉
- 鸡丁蕨根粉
- 波兰种南瓜牛角包
- 波兰种紫薯双色吐司
- 煎豆腐烧白菜
- 肉三鲜水饺
- 猪杂汤米粉
- 水煮牛肉
- 清炒蒿菜
- 香辣花甲
- 老干妈拌鸡胗
- 锅塌豆腐
- 洋葱青椒炒鸡蛋
- 白菜烩丸子
- 腊肉炒芥菜心
- 凉拌白菜
- 红烧大黄花鱼
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 铁板鱿鱼丝
- 酱爆鱿鱼
- 人什么练什么的成语
- 人什么罕什么的成语
- 人什么罗什么的成语
- 人什么羣什么的成语
- 人什么群什么的成语
- 人什么聊什么的成语
- 人什么背什么的成语
- 人什么胜什么的成语
- 人什么脸什么的成语
- 人什么自什么的成语
- 人什么芙什么的成语
- 人什么若什么的成语
- 人什么茶什么的成语
- 人什么草什么的成语
- 人什么荟什么的成语
- 滇南杂咏十二首选三（近现代·袁嘉谷）
- 滇南胜境（清·许湜）
- 滇南速写四首选三 其二 罂粟花（近现代·潘受）
- 滇南速写四首选三 瘿民（近现代·潘受）
- 滇南（清·彭始奋）
- 滇城早秋有怀沈启南（明·童轩）
- 滇归寄答方楚卿（明·屈士煌）
- 滇春好 寄李南夫、钱节夫、毛东镇（明·杨慎）
- 滇晓（明·杨慎）
- 滇池九日（元·李京）
- 滇池泛舟见新雁（明·杨慎）
- 滇海岁暮（明·杨慎）
- 滇海曲（明·杨慎）
- 滇海竹枝词（明·杨慎）
- 滇游途中致三益斋（当代·张力夫）
- 跨国企业人力资源管理
- 传统与变迁--福建民众的信仰世界
- 转型中国之价值冲突与秩序重建
- 陕西文化发展报告(2011版)/陕西蓝皮书
- 中国经济思想与当代经济发展
- 战后日本能源政策/日本研究丛书
- 各界人民代表会议制度及运作--以湖北地区为例
- 隐匿的现场(精)/三联生活周刊文丛
- 超越者(精)/三联生活周刊文丛
- 北欧/旅行指南系列
- 晚唐(九世纪中叶的中国诗歌827-860)/宇文所安作品系列
- 小小不列癫(精)/三联生活周刊文丛
- 品牌与品质(精)/三联生活周刊文丛
- 1000极致旅行体验
- 台湾味道