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诗文	蒸饺
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 苦瓜 适量 胡萝卜 适量 面粉 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 配料 酱油 适量 盐 适量 花生油 适量 其他 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒸饺的做法步骤 1 先和面待用 2 把五花肉剁成肉泥 3 清洗苦瓜，把苦瓜瓤刮干净 4 将胡萝卜打丝 5 在胡萝卜丝里加少许盐杀杀水 6 苦瓜切片用热水焯一分钟 7 将苦瓜捞出沥干水 8 葱姜都切末 9 用手把胡萝卜的水分攥出来 10 把胡萝卜、苦瓜、葱、姜和肉泥在一起剁，期间加少许酱油 11 剁好的馅 12 加入花生油和少许盐搅拌均匀 13 和面 14 切小剂子 15 擀皮 16 包饺子 17 把饺子放入蒸锅，水开后再蒸15分钟即可 18 饺子熟了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	焖面（卤面） 酱肘子 微波炉——香辣烤鸡翅 鲜榨菠萝汁 法风烧饼 微波炉——香辣烤翅 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿 午餐肉 茄丁肉酱面 菠萝蛋挞====菠萝季 四喜丸子 韩式鸡蛋卷 土豆泥 蛋炒面 家庭制作孜然土豆片 凉拌野生折儿根 石岙苔炒胡萝卜 家常烧鱼 【冰花煎饺】--- 28步详细图解 番茄里脊 胡萝卜红豆包 清蒸小狮子头 芦笋牛肉焗饭 葡萄干蛋黄饼干 酸奶紫薯椰蓉面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。