“还有个剩下的全麦馒头，我用开水煮了，放里面重新做成馒头了。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米面馒头的做法步骤
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1剩馒头，加水煮开，放玉米面，拌匀。 -
2放只温热，放酵母和面粉，揉成面团。
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3放一边发酵。
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4发好的面，揉光排气。
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5分成大小相等的12个，做成馒头。
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6二次醒发好。
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7放蒸锅里。
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8盖锅盖，大火烧开，改中火蒸25分钟。
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9焖5～10分钟打开锅盖。
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10取出来。
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11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷