食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1食材:茄子、葱花、小米椒、蒜末。 -
2茄子洗净切厚片。
-
3放入蒸锅中蒸十五分钟。
-
4茄子用筷子很轻松就插进去了就可以了。
-
5小锅中油热放入小米椒和蒜末煸香。
-
6放入熟芝麻拌匀关火。
-
7放入两勺生抽。
-
8一勺老抽。
-
9半勺蚝油。
-
10一点点白糖。
-
11放入葱花拌匀。
-
12蒸好的茄子冷却后撕成条。
-
13放入调好的酱汁。
-
14拌匀即可。
-
15成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 裱花蛋糕
- 水果拼盘系列———吉祥团圆
- 党参枸杞鸡汤
- 果蔬沙拉汉堡
- 老北京肉笼的做法
- 做法多多的过年花馍馍
- 披萨
- 红豆豆浆
- 艾汁红糖土司
- 照烧鸡腿饭
- 培根卷芝士奶酪土豆泥
- 阴米八宝粥
- 藕片虾米蟹味菇萝卜瑶柱粥
- 菇酿豆腐：品尝咸鲜顺滑的菇酿豆腐
- 鸡蛋饼（糊塌子）
- 早餐三明治
- 铁板平菇
- 轻乳酪蛋糕
- 啤酒鸭
- 玉米味水果沙拉
- 银芽火腿
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 咖啡大理石乳酪蛋糕（烤箱做蛋糕）
- 家常鱼香肉丝
- 简单好吃的手撕包菜
- perron
- per se
- persecute
- persecute for
- persecution
- persecutor
- Persephone
- Perseus
- perseverance
- perseveration
- persevere
- persevering
- perseveringly
- Persia
- Persian
- 送友人入关（明·李梦阳）
- 送友人入塞（唐·曹邺）
- 送友人入浙（宋·周文璞）
- 送友人入蜀（唐·李白）
- 送友人入蜀（唐·李频）
- 送友人入蜀（唐·钱起）
- 送友人入蜀（明·江源）
- 送友人入韶口山中（明·刘崧）
- 送友人入黔（当代·金鉴才）
- 送友人兴化卫幕（明·袁华）
- 送友人出使塞外（清·徐元梦）
- 送友人出关（近现代·杨味云）
- 送友人出塞（唐·姚鹄）
- 送友人出塞（唐·薛能）
- 送友人出塞（清·傅霖）
- 斯特拉不只是一只狗--关于狗历史狗科学狗哲学与狗政治
- 父母这样做就是在毁掉孩子
- 摄影的想象与创新(超现实摄影)
- 会说话的猫(共5册)
- 拾遗小笺(精)
- 续护生画集/影印版丰子恺漫画集
- 护生画集(初集)/影印版丰子恺漫画集
- 多米尼克的冒险/不老泉文库
- 当扎卡里来到镇上/不老泉文库
- 边上班边学英语会话(附光盘畅销修订版)
- 我用这几句英文在全世界交朋友(附光盘)
- 刘铁军图说肝肾就要这样补
- 本草纲目药茶养生速查全书
- 男模私教让你四周练出一身肌(附光盘)
- 正宗瑜伽从零学(附光盘)