食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1食材:茄子、葱花、小米椒、蒜末。 -
2茄子洗净切厚片。
-
3放入蒸锅中蒸十五分钟。
-
4茄子用筷子很轻松就插进去了就可以了。
-
5小锅中油热放入小米椒和蒜末煸香。
-
6放入熟芝麻拌匀关火。
-
7放入两勺生抽。
-
8一勺老抽。
-
9半勺蚝油。
-
10一点点白糖。
-
11放入葱花拌匀。
-
12蒸好的茄子冷却后撕成条。
-
13放入调好的酱汁。
-
14拌匀即可。
-
15成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 自己动手，其乐无穷——腌酸豆角
- 酒糟空心菜梗
- 天然色素的诱惑 红曲戚风
- 冰凉一夏---自制雪糕
- 减肥快捷卷饼
- 家常菜----黄瓜片炒香肠
- 给孩子一道喜欢的色彩—胡萝卜豆沙汤圆
- 健康小吃----土豆饼
- 吃过才能明白的味道—凉拌黄瓜梨
- 小点心--豆沙花生早餐包
- 【徽菜】――“银鱼干煎蛋”
- 【徽菜】――“三鲜豆皮卷”
- 【徽菜】――糊菜一款“三鲜翡翠豆花”
- 胡萝卜炒卤牛肠子
- 【徽菜】徽州丸子
- 番茄烩菜花
- 茭白回锅肉
- 肉饼蒸蛋
- 营养全面的木须肉
- 凉拌苦瓜条
- 炖茄子把
- 给小朋友做的快手早餐---土豆饼
- 鲜奶油辫子面包
- 香酥龙虾片
- 鲜柠檬红茶
- driving lesson
- driving lessons
- driving licence
- driving licences
- driving license
- driving off
- driving rain
- driving skill
- driving test
- driving wheel
- dromedary camel
- drop away
- drop back
- drop dead
- drop him
- 春愁（唐·韦庄）
- 春愁（唐·韩琮）
- 春愁（宋·华岳）
- 春愁（宋·张元道）
- 春愁（宋·王令）
- 春愁（宋·陆游）
- 春愁（当代·陈忠平）
- 春愁（明·于谦）
- 春愁（明·佘翔）
- 春愁（明·黄淮）
- 春愁（清·丘逢甲）
- 春愁（清·梁霭）
- 春愁（清·王甥植）
- 春愁（清·白衣保）
- 春愁（近现代·连横）
- 现代中药技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 医药物流管理专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 化学制药技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 化工设备维修技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 生物实验技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 生物制药技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 医药行业职业道德与就业指导(医药高等职业教育创新示范教材)
- 医药行业社会实践指导手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 药品经营与管理专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 药品质量检测技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 中药制药技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 药物制剂技术专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 中药专业入门手册(医药高等职业教育创新示范教材)
- 医药行业卫生学基础(医药高等职业教育创新示范教材)
- 儿科学(供临床医学护理助产药学医学技术卫生管理等相关专业用全国高职高专医学类规划教材)