食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
自制蒜蓉辣酱的做法步骤
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1新鲜红辣椒洗干净 -
2大蒜生姜都剥好洗净
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3红辣椒切成段放入搅拌机中
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4放入少量水榨成辣椒酱糊糊
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5大蒜和生姜去皮切成块放入搅拌机中同样榨成蒜姜糊糊
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6将榨好的辣椒糊糊和蒜姜糊糊混合搅拌均匀
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7然后倒入大的超过里面
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8放入剩余的所有的材料
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9搅拌均匀之后大火烧开之后转小火，中途要不停的搅拌，小火半小时左右即可
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10成品图
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11成品图
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12成品图
使用的厨具：搅拌机、炒锅
所属分类：
泡酱腌菜
自制酱料