食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐烧茄子的做法步骤
-
1豆腐切块焯一下水，平底锅中加少许食用油烧热，将豆腐简直金黄。 -
2茄子洗净，滚刀切块，同豆腐简直发软。
-
3尖椒洗净切块，蒜切末，葱切碎。
-
4碗中加入酱油、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉（也可加入白糖），倒入适量清水调好酱汁。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香。
-
6放入煎好的豆腐和茄子翻炒几下。
-
7倒入尖椒再翻炒几下。
-
8倒入酱汁翻炒收汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蔬菜汁花式馒头
- 豆浆木瓜
- 糖霜饼干
- 糖水黄桃
- 原味皮冻
- 紫薯早餐营养粥
- 韭菜大肉水饺
- 金桔小蛋糕
- 虾仁丝瓜羹
- 五味白菜
- 蜂蜜柠檬茶
- 自制超香超简单的辣椒油
- 胡萝卜溜鸡肉
- 撒尿牛丸烧土豆
- 外脆里嫩炸鱼排
- 猪肉菠菜馅水饺
- 懒到家了的 叉烧孜然味里脊厚片
- 蒜蓉粉丝蒸淡菜干
- 炸鱿鱼圈
- 羊肉蒜苔炒面
- 香菇炒青菜
- 腊八蒜
- 茄汁鸡蛋豆腐
- 鱼香猪肝
- 肉丸烧土豆
- digraph blend
- digraph th words
- digraph words
- digress define
- digressing and sidequesting
- digressing behavior
- digressing define
- digressing means
- digression defined
- digression means
- digression synonym
- digress noun
- digs out
- dig up
- dilapidated antonym
- 李广（宋·彭汝砺）
- 李广（宋·王十朋）
- 李广（明·李梦阳）
- 李广（明末清初·屈大均）
- 李广（清末民国初·林朝崧）
- 李庄简三字帖赞（宋·岳珂）
- 李府君挽词（宋·李之仪）
- 李府君挽词（宋·王十朋）
- 李度支挽词（宋·楼钥）
- 李庭老许遗结丝勒帛（宋·梅尧臣）
- 李庭训和予诗见寄复用元韵以谢之（元·耶律楚材）
- 李康靖少傅夫人挽词二首（宋·梅尧臣）
- 李廉甫宪副书斋小酌（明·归有光）
- 李廉衣来京己两月矣遍寻不晤感赋（清·戴亨）
- 李廷圭墨歌（元·杨弘道）
- 甜甜的小白熊
- 高考必刷题：真题分类集训.数学
- 世界多么美就多么残酷
- 象冢里的黄金蟒/动物联盟
- 高考必刷题：真题分类集训.历史
- 高考必刷题：真题分类集训.物理
- 建筑遮阳产品系列标准应用实施指南
- 黄土丘陵沟壑区退耕还林生态效应及其评价
- 北京市高考模拟试题汇编：语文
- 墨点写字课课练(7上配部编版教材正楷新华专供)
- 写字：8年级.上册
- 学习压力大怎么办
- 生产运作管理(第3版21世纪高职高专规划教材)/工商管理系列
- 时间的种子/詹姆逊作品系列
- 好奇的双子宝宝(哈字诀)/阳光姐姐开心辞典