食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐烧茄子的做法步骤
-
1豆腐切块焯一下水，平底锅中加少许食用油烧热，将豆腐简直金黄。 -
2茄子洗净，滚刀切块，同豆腐简直发软。
-
3尖椒洗净切块，蒜切末，葱切碎。
-
4碗中加入酱油、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉（也可加入白糖），倒入适量清水调好酱汁。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入葱蒜末炒香。
-
6放入煎好的豆腐和茄子翻炒几下。
-
7倒入尖椒再翻炒几下。
-
8倒入酱汁翻炒收汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜蘑菇炒小白菜
- 红豆沙面包卷，新手学烘焙，晚上发面早上做，节省时间还方便。
- 青萝卜虾丸汤
- 炒胡萝卜土豆丝
- 南瓜糯米饼
- 香菇胡萝卜酿肉
- 白菜豆腐粉条煲
- 萝卜炖牛腩
- 豆鼓焖鱿魚仔
- 白菜鲜虾粥
- 红枣夹红薯糯
- 板栗腊肉焖饭
- 鸡蛋萝卜丝汤
- 水煮牛肉
- 香菇萝卜排骨汤
- 番茄肥牛
- 红烧冬瓜
- 家庭版糖炒栗子
- 手抓饼
- 炸小虾
- 红油猪蹄
- 软糯小南瓜
- 芹菜馅包子
- 红豆圆子
- 蓑衣黄瓜
- capital gain
- capital gains tax
- capital goods
- capital investment
- capitalised terms
- capitalism definition
- capitalist economy
- capitalist pig
- capitalization corrector
- capitalization rate
- capitalized interest
- capitalizing meaning
- capitalizing song titles
- capitalizing titles
- capital late model chassis
- 冬日杂兴（清·汤懋纲）
- 冬日杂兴（近现代·俞长源）
- 冬日杂吟（清·焦循）
- 冬日杂咏三首（明·张邦奇）
- 冬日杂咏八首 腊梅（当代·蔡淑萍）
- 冬日杂咏（明·韩日缵）
- 冬日杂咏（清·金渐皋）
- 冬日杂咏（清·黄文仪）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 冬日杂咏，集杜（清末近现代初·宁调元）
- 数字高程模型实验教程(地理信息技术实训系列教程)
- Numerical Methods in Bioinformatics An Introduction
- 微观经济学(第2版科学版精品课程立体化教材)/经济学系列
- 宽度深度(我的企业管理演讲)
- 丹麦史/世界历史文库
- 五服制度与传统法律/中国法律史学文丛
- 宽度深度(我的企业管理演讲)(精)
- 秦晋两省沿河方言比较研究
- 英语词汇轻松学/英语轻松学
- 语调格局--实验语言学的奠基石
- 靓点营销
- 中越文化交流史论
- 中国农地转用开发问题研究/神农书系
- 葡萄牙史/世界历史文库
- 道可道(老子译评插图本)