食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹焖鸭肉的做法步骤
-
1小火下鸭肉肥的部分，加蒜块，一起煸炒出油。 -
2下鸭肉翻炒。 -
3鸭肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。 -
4大火焖 -
5七成熟时，收汁。放适量老抽调色。 -
6放上蒸锅里蒸30分钟. -
7蒸好的鸭肉，拿出来，放腐竹垫底，再蒸15分钟，就可以了。
小窍门
蒸鸭肉的时间看个人口味喜好，如果要吃烂点就蒸久些。腐竹要事先水泡好，不要泡太软。因为还要蒸。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸汤肥牛
- 肉末炒包菜
- 咖喱鸡肉饭--多一点的快乐
- 红烧虾潺
- 青椒馓子炒鸡蛋
- 原味烤花生
- 本帮炒鳝糊
- 蒜末茼蒿
- 鸡蛋米饭馅饼
- 咸菜土豆汤
- 榨菜炒毛豆
- 培根炒茼蒿梗
- 粉蒸牛肉
- 韭菜炒冬瓜
- 【大理石纹芝士蛋糕】
- 凉拌马齿苋
- 苋菜凉粉——凉粉可以如此惊艳
- 黄瓜拌肉丝
- 洋葱炒豆腐
- 麦麸原味馒头
- 肉桂糖卷
- 土豆烩牛肉
- 红烧带鱼
- 鮟鱇鱼肝
- 蛋包韩式辣酱饭
- cabin class
- cabin crew
- cabin crews
- cabined cribbed confined
- cabined to
- cabinetmakers supply sterling
- cabinetmaker supply
- cabinet makers warehouse
- cabinetmaker tools
- cabinetmaking forum
- cabinet paint
- cabinet refacing
- cabinets bathroom
- cabinets kitchen
- cabinetwork motif
- 虾蟆背（宋·苏轼）
- 虾蟆（唐·白居易）
- 虾蟆（宋·姜特立）
- 虾蟆（宋·李觏）
- 虾蟆（宋·洪刍）
- 虾蟆（宋·石介）
- 虾蟆（宋·郑獬）
- 虾青（宋·贾似道）
- 虾（宋·梅尧臣）
- 蚁■（宋·薛季宣）
- 蚁出一首同张太监赋（元·陈宜甫）
- 蚁战图（金末元初·李俊民）
- 蚁战（清·简楫）
- 蚁斗（宋·刘敞）
- 蚁王得知字（宋·史浩）
- "一带一路"沿线国家投资参考
- 工程制图(普通高等教育十三五规划教材)
- 雪娃娃莉莉
- 美国卫生保健体系形式、功能和筹资分析
- 岁月有情
- 敦煌古代工匠研究
- 湘南江华汉语土话与瑶语比较研究/云麓学术论丛
- 南山博物馆藏古越族青铜兵器研究(精)
- 鸿雁已归来
- 脑洞吧！男神
- 少年雍正/少年帝王传
- 少年汉文帝/少年帝王传
- 装配式钢结构建筑施工与安装技术评价体系/钢结构工业化建造与施工技术丛书
- 生活情境彩绘幼儿启蒙认知全书(双语版)
- 国际贸易理论与实务