食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手擀西红柿鸡蛋面的做法步骤
-
1面粉加一小勺食盐。 -
2加适量清水用筷子搅拌成絮状。
-
3再揉成光滑的面团。
-
4用大拇指和食指捏住面团揪下来。
-
5搓成圆锥形。
-
6放漏勺上压扁，然后顺时针方向卷起。
-
7就变成螺丝状。
-
8西红柿切成丁，香葱切葱花。
-
9碗中打入鸡蛋一个。
-
10快速打散打匀。
-
11锅中放少许食用油，烧热。
-
12下入西红柿丁加少许食盐翻炒至软烂。
-
13加一碗清水煮开。
-
14放入螺丝面再次煮沸。
-
15煮两分钟左右后将蛋液淋入锅中。
-
16最后撒上葱花，调味（可以放点鸡精，根据咸淡适量增减盐量）。
-
17出锅享用。手擀的面条有劲道。酸酸甜甜开胃暖胃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 南瓜小米核桃露
- 蓝莓山药
- 爆香螺
- 金针菇鱼丸汤
- 南瓜发面饼
- 酸笋炒石螺
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 白萝卜韭菜小馅饼
- 腊肠煲仔饭
- 五花肉烧土豆
- 胡萝卜苹果汁
- 五香茶叶蛋
- 葱香薄饼
- 清爽藕丁
- 红烧牛腩
- 家常红烧冬瓜
- 榨菜肉丝
- 砂锅牛肉炖萝卜
- 香煎猪肉扒
- 拌红心萝卜
- 减肥早餐 | 法式煎蛋
- 香肠炒雪豆
- 纸杯蛋糕
- 戚风蛋糕（六寸）
- 白灼草虾
- beet red
- beet-red
- beetroot
- beetroot leaf
- beetroot red
- beetroot-red
- beet sugar
- be excited about
- be excited about doing
- be exposed to
- be eyes and ears
- be faithful to
- befall
- be favourably disposed towards
- be filled with
- 读史四首（当代·陈永正）
- 读史外纪（明·朱诚泳）
- 读史学白体（宋·杨亿）
- 读史 宋太祖（明·岳正）
- 读史怀友（宋·唐泾）
- 读史感兴（宋·黄文雷）
- 读史戏作（宋·赵鼎臣）
- 读史戏呈刘正之（宋·黄干）
- 读史有得（当代·陈振家）
- 读史有怀（当代·陈振家）
- 读史有感三首（宋·陆游）
- 读史有感二首（当代·陈振家）
- 读史有感二首（明·甘瑾）
- 读史有感八首（明·陈琏）
- 读史有感十二首（明·王世贞）
- 标准韩国语第一册详解精练(新版)
- 幽默笑话大王/学习改变未来
- 先锋与民间(20世纪中国文学话语研究)
- 小狗菲奇(精)
- 华县影戏
- 约法社会--清代民国清水江流域契约社会环境中的民族法秩序/中国特色政治文明建设研究丛书
- 西部地区旅游开发地居民满意度实证研究
- 齐泽克精神分析学文论
- 现代诗--接受响应论
- 非洲经济发展基本因素研究/智库丛书
- 新中国民族教育理论概论
- 中国行政组织伦理的现代性反思与重建/马克思主义与当代社会发展研究系列丛书
- 20世纪30年代中国左翼影评的文化解读/汉语言文学中国特色研究丛书
- 中国近代教育哲学研究
- 存在之链上的美学(形而上美学的演进史)