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诗文
咸肉土豆泡饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
土豆
1个
咸肉
1小块
辅料
香葱
适量
调料
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸肉土豆泡饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
土豆。
3
咸肉(已清洗)。
4
香葱。
5
将土豆洗净、去皮。
6
放在案板上切成片,待用。
7
将咸肉放在案板上切成片。
8
起锅倒油烧热,下入切好的咸肉和土豆翻炒翻炒。
9
接着,加一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。
10
然后,合入剩饭搅动一下煮开。
11
最后,加点鸡精翻动一下,关火出锅。
12
搁入香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:39:15