“鲜香入味，营养美味，是一道美味时令佳肴！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉烧板栗木耳的做法步骤
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1五花肉加料酒焯水，切成切备好。 -
2木耳提前泡发好洗净备用。
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3剥好的板栗备好。
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4姜片备好。
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5热锅冷油，下姜片及五花肉小火煸炒至出油脂。
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6放入木耳翻炒均匀，加入适量盐，生抽，料酒翻炒均匀。
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7加入适量热水，板栗放入，少许老抽大火烧开转中火烧廿分钟。
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8大火收汁即可出锅。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
五花肉加料酒焯水去腥！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐