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诗文
自制蛋糕
释义
“宝贝在家休息,可是家里没有吃的。宝贝睡觉时做了一套简单的下午茶”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
适量
辅料
白糖
适量
黄油
适量
原味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋3个用蛋清,加一点白醋。用打蛋器打起沫。白糖分三次加入。沫打到插入筷子,能立住就可以了。
2
加入面粉,一个鸡蛋2勺面(家里喝汤用的勺),面粉要一点一点的加入。
3
加入黄油(用微波炉加热一下更好搅拌)。
4
锅内加入一点油,慢慢倒入锅内,不要翻动,大概一分钟。
5
出锅就好了。
小窍门
用电饭锅也可以,加热一次。用牙签插一下,就可以看到熟没有
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更新时间:2025/3/11 20:55:04