“在大鱼大肉吃多的情况下，尤其需要吃些清爽的菜，今推荐给大家百搭菜，对身体大有益处。该款百搭菜，是人们比较喜欢的几种蔬菜的组合。其色泽靓丽，吃口清爽不油腻，老少皆宜啊，告诉大家还吃了不发胖呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
时尚百搭菜的做法步骤
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1食材洗净，黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片，西兰花切块。 -
2锅热油，放入黄瓜、窝笋。 -
3煸炒后捞出，备用。 -
4锅热油，放入西兰花、胡萝卜。 -
5放入盐，煸炒后，加点水，盖上盖，焖2分钟。 -
6开盖，放入黄瓜和窝笋。 -
7再放入方腿，快速煸炒。 -
8再撒入鸡精，装盘。
小窍门
1.西兰花也可以用开水烫后，再炒。
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