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诗文
猪肉爆炒蒜薹
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
姜丝
适量
配料
生抽
适量
花椒大料粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉爆炒蒜薹的做法步骤
1
所有材料洗净后蒜薹切段,肉和胡萝卜切丝备用。
2
锅里放油,放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。
3
等猪肉炒变色后放入花椒大料粉和生抽炒香。
4
等肉八成熟后放入蒜薹和胡萝卜翻炒均匀,倒入蚝油翻炒。
5
等蒜薹炒好之后放入盐很味精即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐
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更新时间:2025/6/23 7:46:17