食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小炒西兰花的做法步骤
-
1准备好食材西兰花切小朵，胡萝卜切成片，木耳用水泡发摘成小朵，肉切片，蒜切碎。 -
2烧开水把西兰花先焯一下 -
3把木耳与胡萝卜也用水烫一下 -
4另起锅将油烧热先把蒜煸香 -
5将肉放入锅里滑白，倒入酱油上色 -
6放入西兰花翻炒一下 -
7再加胡萝卜和木耳 -
8放入适量蚝油 -
9放入盐香油翻炒即可出锅
使用的厨具：炒锅
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